7e Morocco Berry Conference : La filière des fruits rouges face au défi de produire avec moins de main-d’œuvre
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La filière marocaine des fruits rouges est confrontée à un défi qui pourrait redessiner ses modèles de production : comment poursuivre ...
La filière marocaine des fruits rouges est confrontée à un défi qui pourrait redessiner ses modèles de production : comment poursuivre son expansion alors que la main-d’œuvre agricole se raréfie et que son coût augmente ? Cette question a dominé les débats de la 7ᵉ édition de la Morocco Berry Conference (MBC), organisée par Green Smile à Agadir, autour du thème « Scaling Berries with Fewer Hands » (développer la filière avec moins de main-d’œuvre).
Plus de 700 participants, venus de 30 pays, ont pris part à cette rencontre réunissant producteurs, exportateurs, chercheurs, investisseurs, obtenteurs et fournisseurs de solutions agricoles. Au-delà de la question des volumes, les discussions ont mis en évidence la nécessité de repenser les performances des exploitations. Dans un contexte de tensions sur le marché du travail, la compétitivité du secteur dépend désormais autant de sa capacité à améliorer la productivité et à préserver les rendements que de son aptitude à maîtriser les coûts.
La mobilisation de la CGEM Souss-Massa, de la Chambre d’agriculture de la région et de la Fédération Interproberries a souligné l’importance économique et agricole de cette activité. La présence d’un représentant de l’ambassade du Pérou a également donné une dimension internationale aux échanges. Le programme s’est articulé autour de quatre sessions thématiques et de cinq tables rondes consacrées aux marchés, à l’emploi, à l’agronomie, aux technologies, à la rentabilité et à l’innovation génétique.
La question de l’emploi a constitué le principal fil conducteur de cette édition. Otman El Qacemi, de l’AMDRHA (Association marocaine pour le développement des ressources humaines), a défendu une approche reposant sur trois leviers : la productivité, l’attractivité et la mobilité. Pour les exploitations, l’enjeu ne se limite plus au recrutement.
Cette évolution intervient alors que les exigences commerciales se renforcent.
La rentabilité des exploitations dépend également de leur capacité à…
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