Jambon, saucisson… l'industrie de la charcuterie tutoie les 10 milliards de revenus

Jambon et saucisson ont encore de beaux jours dans les rayons. Le chiffre d'affaires de la filière a atteint à 9,8 milliards d'euros en 2025, en hausse de 3,2 % sur un an (contre…

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