Quallenzucht: Ein Geschäftsmodell, das sich lohnt

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Für die einen ist es eine Plage am Badestrand, für andere ein Geschäftsmodell: In Osthessen steht Europas größte Quallenfarm. Warum sich die Zucht der Nesseltiere wirtschaftlich…

Für die einen ist es eine Plage am Badestrand, für andere ein Geschäftsmodell: In Osthessen steht Europas größte Quallenfarm. Warum sich die Zucht der Nesseltiere wirtschaftlich lohnt.

Heute ist Quallenumzug bei Alexander Dressel. Das ist eine der häufigsten Aufgaben, die er zu erledigen hat, seit er seine Quallenfarm im beschaulichen osthessischen Ort Flieden betreibt. Mit einer Pipette saugt er Babyquallen an und setzt sie dann in ein größeres Aquarium. In diesem Fall sind es drei Wochen alte Kompassquallen. Preis pro Tier: 45 Euro.

Die Nachfrage sei groß, sagt Dressel. Deshalb ist seine "Jellyfish Farm" in größere Räumlichkeiten umgezogen. "Die alten Räume sind einfach zu klein geworden. Am Ende war jede Ecke mit Aquarien vollgestellt." Statt 350 Quadratmetern stehen ihm jetzt rund 650 Quadratmeter zur Verfügung.

Der Umzug bedeutet allerdings auch deutlich mehr Arbeit. Seit Monaten plant und baut das Team die neuen Anlagen, noch bereitet die technische Infrastruktur Sorgen. Ein neuer Kompressor, der die Aquarien zuverlässig mit Sauerstoff versorgen soll, funktioniert noch nicht. Aber das wird schon, zeigt sich Dressel zuversichtlich.

Als Dressel 2019 seine Zucht gründete, investierte der gelernte Fischwirt nach eigenen Angaben rund 75.000 Euro in den Aufbau. Die Geschäftsidee stieß zunächst auf Skepsis, dann kam direkt auch noch Corona. Dass er doch auf das richtige Tier gesetzt hat, hat sich erst in den letzten Jahren gezeigt.

Da hat es weltweit einen regelrechten Quallenboom gegeben. Auch in öffentlichen Aquarien sind die Tiere gefragter als früher. "Noch vor ein paar Jahren wollten alle immer nur Haie, Schildkröten und Seepferdchen in den Aquarien sehen. Mittlerweile sind Quallen an erster Stelle auf der Liste", sagt Dressel.

Da Quallen nur rund ein Jahr leben, müssen seine Kunden ihre Bestände regelmäßig erneuern, was wiederum Aufträge nach Osthessen bringt. Mittlerweile beschäftigt Dressel drei Mitarbeiter.

Laut einer neuen Studie können sich künftig sieben von…

Wie…

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