«Cracco Portofino» si trasferisce a Rapallo, da giugno 2027 la nuova sede

Résumé détaillé

Dopo l'acquisizione della sede da parte di Four Seasons, che sta facendo dei lavori per un progetto alberghiero che vedrà la luce nei prossimi anni, l'insegna ligure guidata da…

Dopo l'acquisizione della sede da parte di Four Seasons, che sta facendo dei lavori per un progetto alberghiero che vedrà la luce nei prossimi anni, l'insegna ligure guidata da Pecis ora per la Michelin risulta chiusa: da giugno il ristorante si trasferirà a Rapallo

«Cracco Portofino», il ristorante una stella Michelin di Carlo Cracco nella località ligure, guidato dal talentuoso chef Mattia Pecis, non è più nell'elenco degli stellati italiani presentati oggi allo svelamento della guida Michelin 2027 a Piacenza. Per la Rossa risulta fuori dalla guida, tra i ristoranti chiusi. Il motivo? Un trasferimento a Rapallo, dovuto ai lavori che il gruppo Four Seasons sta facendo al Pitosforo, sede dell'insegna di Pecis, acquisita di recente dal gruppo di hotel americano. Il ristorante dunque risulta ad oggi chiuso per la Michelin: si trasferirà lì vicino, a Rapallo, sempre in un porto, sempre in riva al mare, a partire da giugno 2027.

«Ogni cambiamento porta con sé nuove possibilità - commenta il gruppo dello chef Cracco - E così, con entusiasmo, ci prepariamo a scrivere un nuovo capitolo della nostra storia.A seguito dell'acquisizione della nostra attuale sede da parte di un nuovo gruppo americano, che darà vita a un progetto alberghiero che vedrà luce nei prossimi anni, "Cracco Portofino" si prepara a trasferirsi a solo un miglio di distanza, sempre affacciato sul mare, in una nuova casa che abbiamo già iniziato a immaginare e costruire. Una nuova cornice, a pochi minuti da Portofino, dove ritroveremo il piacere di accogliervi tra il mare, la bellezza del paesaggio e la nostra idea di ospitalità.

Début de l'article, extrait de Corriere della Sera. Pour lire la suite, ouvrez l'article chez le média.