El mejor restaurante de Madrid para comer cocido según Alberto Chicote: dónde está y precio del plato por persona

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El cocido es uno de los platos más representativos de Madrid y, en esta época invernal, de los más demandados en bares y restaurantes ...
Llegando al final del mes de noviembre, el otoñose nota plenamente en nuestro país, que en estos días se encuentra envuelto en un tren de borrascas y va camino de una bajada de temperaturas con la que se esperan nevadas en zonas montañosas.
En concreto en Madrid, el frío y el mal tiempo es notable en estos días, por lo que sus ciudadanos y visitantes buscan planes que hacer acordes a la situación meteorológica.
Dentro de estos podemos encontrar actividades como ir al cine, apuntarse a una masterclass de cerámica, jugar a los bolos, merendar en una churrería o tomar un buen cocido calentito. Este último plan cada vez está más de moda por lo reconfortante que resulta tomar un plato elaborado y delicioso como este dentro de un bar o restaurante acogedor.
Madrid, como cuna del cocido madrileño, cuenta con numerosos lugares donde poder degustarlo, sin embargo, como en cualquier área, hay…
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