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Où déguster un excellent lièvre à la royale à Paris ? Les bistrots préférés d’un expert

Publié par Le Point · France il y a 10 h

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Plat mythique de la gastronomie française, le lièvre à la royale a fait son grand retour avec l’automne. Gérard Allemandou, auteur d’un livre fouillé sur le sujet, nous dévoile sa…

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