Si te gusta el frijol, pues vas: Lánzate a este festival en Los Pinos con burritos, guisados y atoles
ملخص مفصل
La Feria del Frijol 2026 llega a Los Pinos con una celebración dedicada a uno de los ingredientes esenciales de la cocina mexicana, entre platillos tradicionales, música y actividades culturales.
Como bien le aconsejaron a Renata en la película Amarte duele: “Si te gusta el frijol, pues vas”. El Complejo Cultural Los Pinos tiene preparada una sabrosa agenda con una mesa bien servida en torno a este ingrediente, desde unos frijoles bien puercos, burritos, salsas, costillas y hasta atoles.
La Feria del Frijol 2026 en Los Pinos reunirá a cocineras tradicionales, productores, artesanas, artistas y especialistas durante tres días.
En México, esta semilla tiene un lugar reservado en la mesa: acompaña desayunos, protagoniza guisos y se transforma de acuerdo con las recetas de cada región. Ahora, uno de los ingredientes más representativos de la cocina nacional tendrá su propia celebración.
La Feria del Frijol se realizará los días 20, 21 y 22 de noviembre de 2026, en el Complejo Cultural Los Pinos, en la Ciudad de México.
Para llegar en transporte público, se encuentran cerca la estación Los Pinos/Constituyentes del Cablebús y la estación Constituyentes del Metro.
La celebración es organizada por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México y Alimentación para el Bienestar.
La gastronomía es uno de los principales atractivos de esta edición. En las Cocinas de Humo, cocineras tradicionales ofrecerán distintas preparaciones, mientras que en otros espacios habrá productos regionales, artesanías y alimentos elaborados con esta leguminosa.
En Plaza Jacarandas habrá artesanías y productos locales, como joyería oaxaqueña, tamales de frijol, atole de frijol y tlacoyos de colores.
Y en el Tejabán de Cencalli el público encontrará hortalizas, semillas, tlayudas de frijol, amaranto, quesos artesanales, salsas, sal de Colima y dulces cristalizados.
مطلع المقال، مقتطف من El Financiero. لقراءة المقال كاملًا، افتحه على موقع الناشر.
يعرض MarketNews العنوان والملخص كما نشرتهما الوسيلة الإعلامية. المقال الكامل متوفر على موقع الناشر. (www.elfinanciero.com.mx)
