De cultivar alimentos a recibir 100.000 visitantes: el nuevo negocio del turismo en las granjas familiares es furor para sobrevivir en Estados Unidos

Résumé détaillé

Ante el aumento de los costos y la caída de la rentabilidad agrícola, productores de Ohio y Nebraska transformaron parte de sus campos en destinos turísticos.

Las granjas familiares de Estados Unidos están encontrando una nueva fuente de ingresos fuera de la producción de alimentos. Frente al aumento de los costos agrícolas y las dificultades para obtener ganancias, algunos productores comenzaron a recibir turistas y organizar actividades recreativas que atraen a miles de visitantes.

El fenómeno, conocido como agritainment, combina agricultura y entretenimiento. Incluye festivales de otoño, laberintos de maíz, paseos en tractores, recolección de calabazas y otras experiencias que permiten a las familias urbanas acercarse a la vida rural.

Según una investigación publicada por The Guardian, esta transformación se convirtió en una alternativa económica para explotaciones agrícolas que necesitan diversificar sus ingresos y reducir su dependencia de las cosechas tradicionales.

Uno de los ejemplos se encuentra en Ohio, donde la familia Lucas incorporó actividades recreativas a su explotación agrícola para complementar los ingresos de la producción.

Su festival de otoño se convirtió en una parte importante del negocio y contribuye a sostener económicamente a dos familias.

Durante la temporada, los visitantes pueden participar en actividades relacionadas con la cosecha, recorrer los campos y disfrutar de propuestas pensadas especialmente para niños.

Este modelo permite obtener ingresos directamente de los consumidores, sin depender exclusivamente de los precios que reciben los agricultores por sus productos.

También ofrece una ventaja: las experiencias recreativas pueden generar un margen de ganancias diferente al de los cultivos tradicionales, aunque requieren inversiones y personal adicional.

Otro caso destacado es Nelson Produce Farm, en Nebraska, una explotación que combinó su actividad agrícola con propuestas de entretenimiento y turismo rural.

Début de l'article, extrait de Clarín. Pour lire la suite, ouvrez l'article chez le média.