Weihnachtsfeiern: Lokale gut gebucht

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Die Buchungslage für Weihnachtsfeiern ist in der Steiermark sehr gut. Beim Preis wird zwar genauer hingeschaut, entscheidend bleibt aber die Qualität. Viele verlegen ihre Feiern…
Die Buchungslage für Weihnachtsfeiern ist in der Steiermark sehr gut. Beim Preis wird zwar genauer hingeschaut, entscheidend bleibt aber die Qualität. Viele verlegen ihre Feiern auch in den Jänner.
Viele steirische Gastronomiebetriebe sind mit der Buchungslage vor Weihnachten sehr zufrieden – so auch das Gasthaus Draxler Golli am Dexenberg im Bezirk Leibnitz, das auch für Weihnachtsfeiern sehr beliebt ist.
Das Reservierungsbuch ist voll, erste Termine werden bereits für Dezember 2027 gebucht, bestätigt Wirt Manfred Draxler: „Die Buchungslage ist glücklicherweise ausgezeichnet. Wir haben viele Frühbucher, viele Weihnachtsfeiern, die von Jahr zu Jahr buchen. Die sagen, sie kommen jedes Jahr für diesen besonderen Anlass.“
Am Steinberg beim Thorbauer macht die Buchungslage ebenfalls gute Stimmung. Zeit und ein genussvoller Abend sind zunehmend beliebte Geschenke – auch im privaten Rahmen, so Chefin Leopoldine Thorbauer: „Seit voriger Woche haben wir Weihnachtsfeiern. Die Buchungslage ist sehr, sehr gut.“ Und auch am Grazer Schlossberg ist die Vorfreude bei Gästen und Gastronomen groß – auch über Weihnachten hinaus. Es würden, so Christof Widakovich vom Schlossberg Restaurant, auch immer mehr Feiern bis in den Jänner gebucht.
Auf den Preis wird zwar geachtet, gefragt ist aber hohe Qualität, so Widakovich: „Der Trend geht zu Regionalität, zur Nachhaltigkeit, zu tollen nachvollziehbaren Produkten, die die Leute kennen, für die sind sie bereit, auch mehr Geld auszugeben.“
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