Pouvoir d'achat : sept Français sur dix disent déjà avoir changé leurs habitudes alimentaires, selon un baromètre de la consommation alimentaire

Résumé détaillé

Près de sept Français sur dix auraient modifié leurs habitudes alimentaires au cours des douze derniers mois, selon un baromètre dévoilé par France Inter ce samedi 14 novembre. Des changements dans la consommation des...

l'essentiel Près de sept Français sur dix auraient modifié leurs habitudes alimentaires au cours des douze derniers mois, selon un baromètre dévoilé par France Inter ce samedi 14 novembre. Des changements dans la consommation des Français dus à une baisse du pouvoir d'achat. Ainsi, les consommateurs continuent de surveiller leurs dépenses tout en cherchant les bonnes astuces alors que l'inflation des produits alimentaires reste importante, d'après l'Insee.

La baisse du pouvoir d'achat et l'inflation des produits alimentaires continuent de modifier les habitudes des consommateurs. Selon le dernier baromètre de La Brigade de Véro (un spécialiste de la livraison de plats cuisinés à domicile), consulté par France Inter ce samedi 14 novembre, près de sept Français sur dix ont modifié leurs habitudes alimentaires au cours des douze derniers mois.

C'est sans surprise la viande et le poisson qui sont les deux produits les plus touchés en raison de la baisse du pouvoir d'achat et de l'inflation. Les fruits et légumes pâtissent aussi de ce manque de pouvoir d'achat alors que seulement 15 % des Français estiment déjà manger suffisamment de fruits et légumes. 51 % d'entre eux estiment que le coût de ces derniers les freine dans leur consommation quotidienne. Finalement, les Français se privent davantage au restaurant : 54 % d'entre eux y mangent moins souvent.

Par ailleurs, au-delà de se restreindre davantage dans leurs dépenses, les Français privilégient les bonnes astuces. Selon le baromètre de La Brigade de Véro, "73 % cuisinent davantage à la maison, 75 % réduisent le gaspillage et 66 % se tournent vers les marques de distributeur".

De manière plus générale, il faut également observer les dernières tendances des prix à la consommation sur le mois d'octobre 2026. Les prix à la consommation ont augmenté de 3,4 % sur un an a indiqué l'Insee ce vendredi 13 novembre.

L'institut a également constaté un ralentissement très léger de l'augmentation des prix sur un an concernant la…

Début de l'article, extrait de La Dépêche. Pour lire la suite, ouvrez l'article chez le média.